Bocconcini Mozzarella

Bocconcini Mozzarella

"Bocconcini" — küçük lokmalar — taze mozzarelladan elle koparılan porsiyonlardır. Ciliegini'den daha büyük olan bu peynirler paylaşım tabakları, salatalar ve hızlı öğle yemekleri için mükemmeldir.

Tat ve doku

Yumuşak, sütlü ve ferahlatıcı.

En iyi eşlikçileri

Közlenmiş biber, roka, kurutulmuş domates ve çıtır ekmek.

Servis önerisi

Zeytinyağı, pul biber ve otlarla kısa süre marine edin.